Está rolando na internet um email, escrito por um médico argentino Edgardo Derman, sobre a proibição da venda da coca cola zero no EUA. Neste texto o autor afirma que, a coca cola zero contém Ciclamato que, reage com a sacarina, resultando em um produto que pode induzir câncer ao longo dos anos. Bom, realmente, existem pesquisas que provam que este fato é em parte verdade, porém, não mencionaram a quantidade.
Então vamos aos fatos:
1. Sim, Coca Cola Zero tem Ciclamato, está no rótulo para
quem quiser ler. Ciclamato (24 mg à cada 100ml)
2. Sim, à 40 anos foi proibida a utilização de Ciclamato
como aditivo alimentar nos EUA.
3. Sim, estudos em ratos com ciclamato e sacarina apontaram
os dois reagentes como indutores de câncer.
4. Não, não é só a coca cola zero que contém essa
substâncias. A Pro Teste, divulgou resultados de uma pesquisa sobre a composição de
refrigerantes brasileiros. Entre 24 refrigerantes analisados, verificou-se que
sete contêm substâncias que podem causar câncer. Entre os produtos relacionados
e que poderiam favorecer tumores estão a Sukita, Sukita Zero, Fanta Light,
Dolly Guaraná, Dolly Guaraná Diet, Fanta Laranja e Sprite Zero.
5. Não, você não vai ficar com câncer por tomar refrigerante. O JECFA concluiu que uma pessoa de 50 kg pode ingerir 550 mg de ciclamato diariamente, por toda a vida, sem riscos significativos à saúde. Levando em consideração a quantidade expressa no rótulo uma pessoa de 50 kg pode beber pouco mais de dois litros de refrigerante por dia, sem provocar câncer. (Quem bebe tudo isso de refrigerante por dia pesa muito mais que 50 kg).
Levando em consideração todos os fatos citados, acho que não
é necessário proibir a venda, (mesmo porque pessoas diabéticas não podem consumir
refrigerantes com açúcar), mas sim é necessário consumir este produto com
moderação, assim como qualquer outro produto industrializado. Tenham consciência
que refrigerante não é água, que bolacha recheada não é fruta, e que lasanha congelada
não é uma refeição completa. A DIFERENÇA
ENTRE O REMÉDIO E O VENENO É A QUANTIDADE.
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